Introdução do produto
O forno rotativo de ar quente-a gás utiliza aquecimento indireto a gás, circulação de ar quente de 360 graus e um sistema de rack giratório para garantir distribuição uniforme de calor em toda a câmara de cozimento, permitindo produção estável, de alta{2}}eficiência e em grande-escala.
Especificação
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Modelo |
Capacidade |
Dimensões (C×L×A) |
Tensão / Potência |
Peso |
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PC-500XK |
Cinco sacos de farinha |
L 2165 x W 1734 x H 2167 |
380V/10KW |
1680kg |
Principais vantagens
Até mesmo assar
Apresenta circulação de ar-quente de 360 graus e um design de rack giratório para garantir distribuição uniforme de calor, minimizando inconsistências localizadas de-cozimento e cores.
Menor consumo de energia
Combina um sistema de combustão de alta-eficiência com isolamento térmico de-camadas para minimizar a perda de calor e reduzir os custos operacionais-de gás a longo prazo.
Controle de temperatura estável
Um sistema de controle PLC inteligente regula a temperatura em tempo-real, reduzindo erros humanos e garantindo uma qualidade consistente do produto em todos os lotes.
Facilidade de operação
Os controles da tela sensível ao toque suportam o armazenamento de receitas e a recuperação com um-toque.
Construção Durável
As superfícies-de contato com alimentos são feitas de aço inoxidável SUS304, oferecendo resistência à corrosão e fácil limpeza.
Seguro e confiável
Equipado com proteção-de chamas, alarmes-de superaquecimento e um sistema de parada de emergência para aumentar a segurança operacional.
Especificações Técnicas
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Item |
Especificação |
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Tipo de aquecimento |
Gás Natural / GLP |
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Capacidade do rack |
16/32/64 Bandejas |
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Tamanho da bandeja |
400×600mm / 460×720mm |
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Faixa de temperatura |
20-300 graus |
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Uniformidade de temperatura |
Menor ou igual a ±3 graus |
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Sistema de controle |
CLP + tela sensível ao toque |
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Tensão |
220V / 380V / 415V |
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Freqüência |
50/60Hz |
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Marca do Queimador |
Riello/Baltur Opcional |
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Sistema de vapor |
Opcional |
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Material |
SUS304 (peças para contato com alimentos) |
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Certificação |
CE/ISO9001 |
Estrutura do Equipamento
Sistema de Combustão
Utiliza queimadores de marcas internacionais; garante aquecimento rápido e operação estável.
Sistema de Circulação de Ar Quente
Design de fluxo de ar-de alto volume; melhora a uniformidade do cozimento.
Sistema de Rack Rotativo
Projeto estrutural-para serviços pesados; garante um funcionamento suave.
Sistema de vapor
Função de vapor opcional disponível; melhora a qualidade da crosta do pão.
Sistema de controle inteligente
Suporta vários idiomas e gerenciamento de receitas.
Estrutura de Isolamento Térmico
Minimiza a perda de calor; reduz o consumo de energia.
Indústrias de aplicação
Plantas de panificação industrial
Adequado para produção contínua de pães e produtos de panificação.
Cozinhas Centrais
Atende aos requisitos de fornecimento padronizados.
Empresas de alimentos congelados
Adequado para processar produtos assados pré-fabricados.
Plantas de processamento de alimentos
Adequado para produção abrangente de panificação.
Controle de qualidade
Inspeção de Matéria Prima
Os principais componentes são totalmente inspecionados antes do uso.
Teste Elétrico
Garante a operação estável do sistema.
Teste diferencial de temperaturag
Verifica a uniformidade da temperatura dentro do forno.
Testes de cozimento
Simula a produção real para verificar o desempenho.
Inspeção Final de Fábrica
Enviado somente após passar por testes operacionais completos.
Serviços de personalização
Suporta padrões para diferentes países.
Suporta várias configurações de bandeja.
Suporta interfaces-multilíngues.
Suporta logotipos e embalagens personalizadas.
Embalagem e envio
Embalagem de madeira-isenta de fumigação.
Proteção reforçada para componentes principais.
Reduz custos de envio.
Força da Empresa
10+ anos de experiência em fabricação
Fundada em 2013, a Pinchain é especializada em pesquisa e desenvolvimento e fabricação de máquinas de panificação, atendendo padarias, fábricas de alimentos e distribuidores globais.
Soluções completas de equipamentos
Fornece máquinas de mistura, formação, cozimento, resfriamento e linhas de produção automatizadas para diferentes necessidades de produção.
Personalização OEM/ODM
Oferece soluções personalizadas de design e produção de máquinas com base nos produtos, capacidade e requisitos de processamento dos clientes.
Controle de qualidade confiável
Controla a qualidade por meio de produção padronizada, inspeção de componentes, montagem e testes de desempenho.
Capacidade de fornecimento global
Suporta pedidos no exterior com serviço profissional, suporte técnico e capacidade de entrega estável.
Perguntas frequentes
P: Qual é o seu MOQ?
R: Apoiamos pedidos a partir de 1 unidade. Pedidos de amostra estão disponíveis e pedidos em grandes quantidades recebem melhores preços e suporte do distribuidor.
P: Qual é o prazo de entrega?
R: Os modelos padrão geralmente requerem de 20 a 35 dias. Configurações personalizadas geralmente requerem de 35 a 45 dias, dependendo das especificações e da quantidade do pedido.
P: Quais tipos de gás são suportados?
R: O forno pode ser configurado para Gás Natural (GN) ou GLP. Os parâmetros do queimador são ajustados de acordo com os padrões locais de pressão de gás antes do envio.
P: Você pode personalizar padrões elétricos e de tensão?
R: Sim. Oferecemos suporte a 220 V, 380 V, 400 V, 415 V, 440 V, 50 Hz ou 60 Hz e podemos atender aos padrões elétricos de diferentes países e regiões.
P: Qual é a capacidade de produção de um forno?
R: A capacidade depende do tamanho da bandeja e do tipo de produto. Por exemplo, um modelo de 32 bandejas pode produzir milhares de pães por dia. Podemos fornecer um cálculo detalhado da capacidade com base em seus produtos.
P: Vocês fornecem suporte para instalação e comissionamento?
R: Sim. Fornecemos manuais de instalação, vídeos de operação, comissionamento remoto e suporte técnico online. O suporte de engenheiros estrangeiros também pode ser discutido, se necessário.
P: Quais certificações você pode fornecer?
R: Podemos fornecer certificação CE, documentos ISO9001, relatórios de auditoria de fábrica e ajudar com certificações adicionais exigidas por mercados específicos.
P: As peças sobressalentes estão prontamente disponíveis?
R: Sim. Fornecemos suporte-de peças sobressalentes de longo prazo, incluindo queimadores, sensores, vedações de portas, ventiladores, componentes de CLP e outras peças de desgaste.
P: Vocês apoiam a cooperação entre OEM e distribuidores?
R: Sim. Fornecemos serviços OEM/ODM, incluindo logotipo, placa de identificação, cor da máquina, embalagem e manuais. A cooperação entre distribuidores e agências exclusivas é bem-vinda.
P: Que garantia e serviço pós-venda vocês oferecem?
R: O período de garantia padrão é de 12 meses após a instalação ou envio. Também oferecemos suporte técnico vitalício e fornecimento de peças sobressalentes-de longo prazo.
