Introdução do produto
O fermentador refrigerado tipo carrinho-é uma unidade de panificação industrial que integra funções de refrigeração, fermentação retardada e fermentação final. É adequado para fábricas de pão de grande-escala, cozinhas centrais, cadeias de padarias e linhas de produção de massa congelada.
Principais vantagens
Controle preciso de temperatura e umidade
Utiliza um sistema inteligente de regulação de temperatura e umidade para manter um ambiente interno estável, minimizando o impacto das oscilações na massa.
Refrigeração e Prova Integradas
Suporta controle de vários-estágios-incluindo refrigeração, retardamento e fermentação-permitindo a preparação antecipada da massa e a fermentação automática e programada.
Carrinho-Projeto de carregamento
Acomoda carrinhos de assadeiras padrão para carregamento e descarregamento direto, eliminando a necessidade de manuseio manual de bandeja-por{1}}bandeja e aumentando a eficiência operacional.
Componentes Principais
Câmara de aço inoxidável
Interior-em aço inoxidável de qualidade alimentar; resistente à corrosão-e fácil de limpar.
Sistema de refrigeração
Sistema de refrigeração de alta-eficiência que proporciona um ambiente estável e de baixa-temperatura.
Sistema de aquecimento e umidificação
Regula com precisão a temperatura e a umidade para atender aos requisitos de impermeabilização.
Controlador Inteligente
Sistema de controle digital para gerenciamento automático de temperatura, umidade e tempo.
Sistema de guia de carrinho
Design de trilho-guia compatível-com carrinho para carga e descarga rápida e conveniente.
Campos de aplicação
Padarias Industriais
Adequado para a produção em massa de pão, pão de forma, pães de hambúrguer e muito mais, aumentando a capacidade de produção e a consistência do produto.
Cozinhas Centrais
Atende às necessidades de gerenciamento centralizado de massa de redes de restaurantes, hotéis e centros de distribuição de alimentos.
Produção de Massa Congelada
Usado para a produção de massa congelada e produtos pré{0}}assados, permitindo processamento padronizado.
Distribuidores de equipamentos de padaria
Ideal para portfólios de vendas de equipamentos de panificação comercial, apoiando compras em massa e parcerias OEM.
Especificações Técnicas
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Modelo |
Capacidade do carrinho |
Tamanho da bandeja |
Faixa de temperatura |
Faixa de umidade |
Refrigerante |
Sistema de controle |
Poder |
Tensão |
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TRP-1D |
1 carrinho / 18 bandejas |
400×600 milímetros |
-5 grau a +40 grau |
30%-95% UR |
R290 / R404A |
CLP/Controle Digital |
3,5 kW |
220 V 50/60 Hz |
|
TRP-2D |
2 carrinhos / 36 bandejas |
600×800 milímetros |
-5 grau a +40 grau |
30%-95% UR |
R290 / R404A |
CLP/Controle Digital |
5,5 kW |
380 V 50/60 Hz |
Controle de qualidade
Inspeção de Materiais
Inspeção de materiais importantes, como aço inoxidável, materiais de isolamento e componentes elétricos.
Inspeção de Processo
Verifica a soldagem, vedação, refrigeração e o estado operacional dos sistemas elétricos.
Teste de desempenho
Testes pré{0}}de envio de controle de temperatura, regulação de umidade e estabilidade operacional.
Personalização OEM/ODM
Personalização Elétrica
Suporte para vários padrões nacionais de tensão, frequência e elétricos.
Personalização de dimensão
Personalização das dimensões do carrinho, especificações da assadeira e tamanho geral do equipamento.
Personalização da marca
Personalização de logotipos, painéis de controle, embalagens e documentação de produtos.
Personalização de funções
Suporte para atualizações funcionais, como monitoramento remoto e sistemas de controle inteligentes.
Embalagem e envio
Exportar-embalagens padrão
Uso de proteção-à prova de umidade, amortecimento e caixas de madeira-de exportação para garantir um transporte seguro.
Soluções de envio flexíveis
Suporte para remessas FCL (Full Container Load) e LCL (Less than Container Load), com planos de carregamento otimizados para reduzir custos de transporte.
Força da Empresa
10+ anos de experiência em fabricação
Fundada em 2013, a Pinchain é especializada em pesquisa e desenvolvimento e fabricação de máquinas de panificação, atendendo padarias, fábricas de alimentos e distribuidores globais.
Soluções completas de equipamentos
Fornece máquinas de mistura, formação, cozimento, resfriamento e linhas de produção automatizadas para diferentes necessidades de produção.
Personalização OEM/ODM
Oferece soluções personalizadas de design e produção de máquinas com base nos produtos, capacidade e requisitos de processamento dos clientes.
Controle de qualidade confiável
Controla a qualidade por meio de produção padronizada, inspeção de componentes, montagem e testes de desempenho.
Capacidade de fornecimento global
Suporta pedidos no exterior com serviço profissional, suporte técnico e capacidade de entrega estável.
Perguntas frequentes
P: Qual é a quantidade mínima para o provador refrigerado-tipo carrinho?
R: Os modelos padrão geralmente estão disponíveis a partir de uma única unidade, o que os torna adequados para testes de equipamentos e aquisição de projetos. Para pedidos em grandes quantidades e parcerias com distribuidores, podemos oferecer condições mais favoráveis com base no volume do pedido.
P: Você pode personalizar a capacidade do carrinho e o tamanho da bandeja?
R: Sim. Podemos personalizar o número de carrinhos, especificações da assadeira, dimensões do equipamento e capacidade interna para atender às necessidades específicas de produção e requisitos de capacidade.
P: Que voltagem e padrões elétricos você pode fornecer?
R: O equipamento suporta padrões elétricos de diversos países, oferecendo configurações de tensão como 220V, 380V e 415V, além de frequências customizáveis (50Hz/60Hz).
P: Qual é o prazo de produção?
R: Os prazos de entrega dependem do modelo, configuração e quantidade do pedido. Os modelos padrão têm ciclos de produção mais curtos, enquanto os cronogramas de equipamentos personalizados são determinados com base nos requisitos específicos do projeto.
P: Vocês oferecem suporte a pedidos de OEM e de marca própria?
R: Apoiamos parcerias OEM/ODM e oferecemos personalização de logotipos, designs externos, painéis de controle, embalagens e documentação de produtos para ajudar os distribuidores a construir suas próprias marcas.
P: Quais certificações e documentos você pode fornecer?
R: Podemos fornecer certificações relevantes, especificações de produtos, manuais de operação e relatórios de inspeção de fábrica adaptados aos requisitos do mercado-alvo para facilitar a importação e as vendas.
P: Como você garante a qualidade da máquina?
R: Cada unidade passa por inspeções de matéria-prima, verificações{0}}no processo e testes abrangentes de desempenho, com foco na eficiência de resfriamento, controle de temperatura e umidade, segurança elétrica e estabilidade operacional.
P: O revisor pode funcionar com nosso carrinho de padaria existente?
R: Sim. Podemos projetar a estrutura interna com base nas dimensões existentes do carrinho para garantir uma integração perfeita com sua linha de produção.
P: Quais peças de reposição e suporte{0}}pós-venda vocês oferecem?
R: Oferecemos disponibilidade-de longo prazo de peças sobressalentes comuns-como compressores, componentes elétricos e unidades de controle-juntamente com consultoria técnica, orientação operacional e suporte remoto.
P: Como você embala a máquina para remessa internacional?
R: Usamos embalagens-padrão de exportação, incluindo proteção contra umidade, amortecimento e caixas de madeira reforçadas, para garantir a segurança durante transporte-de longa distância por mar ou terra.
