Introdução do produto
A Máquina Ultrassônica de Fatiar e Revestir Biscoitos Congelados é um dispositivo automatizado para produção de panificação industrial. Ele integra corte ultrassônico, alimentação precisa e funções de bandeja automática para obter produção contínua de massa de biscoito congelada, desde o fatiamento até o revestimento.
Especificação
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Modelo |
Dimensões |
Altura de corte |
Largura de corte |
Espessura de corte |
Capacidade |
Tensão / Potência |
Peso |
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PC-301B |
1750×890×1570 milímetros |
65mm |
400mm |
2–20mm |
55 golpes/min |
220V/0,75KW |
256kg |
Principais vantagens
Corte ultrassônico:Emprega uma cabeça de corte com vibração ultrassônica de alta-frequência, reduzindo a resistência ao corte e minimizando a adesão e a deformação.
Controle de precisão servo:Utiliza um sistema de corte-acionado por servo para ajuste preciso da espessura da fatia.
Corte automático e carregamento de bandeja:Integra funções de alimentação, corte e carregamento de bandeja, reduzindo a operação manual.
Construção-de qualidade alimentar:As peças em contato com alimentos são fabricadas em aço inoxidável SUS304, apresentando estrutura simples para facilitar a limpeza e minimizar riscos de higiene.
Parâmetros Técnicos
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Parâmetro |
Especificação |
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Modelo de máquina |
Série UC |
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Tecnologia de corte |
Corte ultrassônico-de alta frequência |
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Aplicativo |
Biscoitos Congelados / Massa de Biscoito / Biscoitos |
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Capacidade de produção |
Personalizado de acordo com o tamanho do produto |
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Espessura de corte |
Ajustável |
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Sistema de Corte |
Lâmina ultrassônica servo{0}controlada |
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Sistema de alinhamento de bandejas |
Alinhamento Automático da Bandeja Servo |
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Tamanhos de bandeja aplicáveis |
400×600 mm / 600×800 mm / Personalizado |
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Sistema de controle |
Tela sensível ao toque Siemens/Mitsubishi PLC |
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Componentes Elétricos |
Omron/Schneider/SMC |
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Material |
Aço inoxidável-de qualidade alimentar SUS304 |
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Fonte de energia |
220V/380V/415V, 50Hz/60Hz |
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Pressão do ar |
0,5-0,7 MPa |
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Dimensão da Máquina |
Personalizado |
Áreas de aplicação
Produção de biscoitos congelados
Adequado para produtos de massa congelada, como biscoitos amanteigados, biscoitos com gotas de chocolate e biscoitos de cranberry, permitindo fatiamento e revestimento padronizados.
Plantas de panificação industrial
Adapta-se a linhas de produção contínuas, melhorando a estabilidade da produção e a consistência do produto.
Cozinhas Centrais e Cadeia de Distribuição
Reduz as operações manuais e alcança o fornecimento padronizado em diversas lojas.
Processo de Produção
Alimentação Automática
A massa congelada entra no equipamento por meio de um sistema de transporte, garantindo uma alimentação estável.
Corte Ultrassônico
Lâminas vibratórias de alta-frequência executam cortes precisos, reduzindo a adesão e a deformação.
Chapeamento Automático
Os produtos fatiados são automaticamente dispostos em assadeiras, melhorando a eficiência do revestimento.
Conexões de produção subsequentes
Pode ser conectado a equipamentos de panificação, congelamento e embalagem para produção automatizada.
Fabricação e Controle de Qualidade
P&D e fabricação profissional
Com foco em P&D e fabricação de máquinas de panificação industrial, possuindo recursos de design, processamento, montagem e depuração.
Testes de qualidade rigorosos
Abrangendo matérias-primas, sistemas elétricos, estruturas mecânicas e testes gerais de operação da máquina para garantir a operação estável do equipamento.
Testes de fábrica
Toda a máquina passa por testes antes do envio para verificar o desempenho de corte, estabilidade operacional e capacidade de produção.
Capacidade de personalização
Personalização de capacidade:Suporta canal único-, canal-duplo e diferentes configurações de capacidade para atender diversas necessidades de produção.
Personalização do produto:Suporta ajustes para diferentes tamanhos, formatos e espessuras de fatias de biscoitos.
Integração de linha:Pode ser conectado a máquinas formadoras, equipamentos de congelamento, equipamentos de panificação e linhas de embalagem.
Instalação e serviço pós-venda-
Suporte de instalação:Fornece orientação de instalação, treinamento de operação e comissionamento remoto.
Suporte Técnico:Fornece análise de falhas, orientação de manutenção e suporte operacional.
Serviço de garantia:Fornece garantia de equipamentos e fornecimento de peças sobressalentes de longo-prazo.
Força da Empresa
10+ anos de experiência em fabricação
Fundada em 2013, a Pinchain é especializada em pesquisa e desenvolvimento e fabricação de máquinas de panificação, atendendo padarias, fábricas de alimentos e distribuidores globais.
Soluções completas de equipamentos
Fornece máquinas de mistura, formação, cozimento, resfriamento e linhas de produção automatizadas para diferentes necessidades de produção.
Personalização OEM/ODM
Oferece soluções personalizadas de design e produção de máquinas com base nos produtos, capacidade e requisitos de processamento dos clientes.
Controle de qualidade confiável
Controla a qualidade por meio de produção padronizada, inspeção de componentes, montagem e testes de desempenho.
Capacidade de fornecimento global
Suporta pedidos no exterior com serviço profissional, suporte técnico e capacidade de entrega estável.
Perguntas frequentes
P: Que tipos de cookies esta máquina pode processar?
R: Este equipamento é adequado para uma variedade de produtos assados congelados, incluindo biscoitos amanteigados, biscoitos com gotas de chocolate, biscoitos de cranberry, biscoitos de nozes e outras massas de biscoitos congeladas. O processamento pode ser ajustado de acordo com a receita e tamanho do produto.
P: A máquina corta massa de biscoito congelada automaticamente?
R: Sim. O equipamento integra funções de alimentação automática, corte ultrassônico e bandejamento automático, alcançando produção automatizada contínua desde a alimentação de massa congelada até a disposição do produto acabado, reduzindo a operação manual.
P: Quais são as vantagens do corte ultrassônico em comparação com as lâminas tradicionais?
R: O corte ultrassônico reduz a resistência ao corte por meio de vibração de alta-frequência, reduzindo aderência, deformação e quebra. É especialmente indicado para biscoitos congelados que contenham chocolate, nozes ou outras partículas, melhorando a qualidade do corte.
P: Qual é a capacidade de produção desta máquina?
R: A capacidade de produção do equipamento varia de acordo com o tamanho do biscoito, espessura, receita e configuração de produção. Podemos fornecer soluções de-canal único, canal duplo-ou personalizadas com base no resultado desejado do cliente.
P: A espessura do corte pode ser ajustada?
R: Sim. A espessura do corte pode ser ajustada por meio de uma tela sensível ao toque PLC para atender às necessidades de produção de diferentes tamanhos de biscoitos e manter a precisão estável durante a produção contínua.
P: A máquina pode ser personalizada para diferentes tamanhos e formatos de biscoitos?
R: Sim. O equipamento oferece suporte à personalização de diferentes tamanhos, formatos, arranjos e especificações de bandejas de produtos para atender às necessidades de diferentes marcas e linhas de produção.
P: Quais materiais são usados para peças em contato com alimentos?
R: As peças em contato com alimentos são feitas principalmente de aço inoxidável SUS304 de grau alimentício, que apresenta boa resistência à corrosão e desempenho de limpeza e manutenção, atendendo aos requisitos de equipamentos de processamento de alimentos.
P: Esta máquina pode ser integrada à nossa linha de produção existente?
R: Sim. O equipamento pode ser conectado a máquinas formadoras, equipamentos de congelamento, equipamentos de panificação e linhas de embalagem para automatizar o processo de produção e melhorar a eficiência geral da produção.
P: Que suporte vocês oferecem aos clientes estrangeiros?
R: Fornecemos materiais técnicos em inglês, orientação de instalação, treinamento operacional, comissionamento remoto e suporte técnico pós{0}}venda para ajudar clientes no exterior a iniciar a produção rapidamente.
P: Qual é o prazo de entrega e a política de peças de reposição?
R: O prazo de entrega depende da configuração do equipamento e dos requisitos do pedido. Fornecemos peças sobressalentes de longo-prazo, apoiamos a manutenção de componentes críticos e reduzimos o risco de paralisação do equipamento.
